Manager avec exigence et justesse
Manager avec clarté, justesse et humanité
★★★★★4,8/5(8 avis)Programme10 séquences
Présentation
Ce que vous allez apprendre
Pour qui ? Managers, responsables de salle, chefs d’équipe, gouvernantes, encadrants, ou futurs managers.
Pourquoi c’est clé ? Parce que “être sympa” ne suffit pas, et “être dur” ne tient pas longtemps. Le bon équilibre, c’est une exigence claire + une relation saine.
Dans ce module, vous apprenez à :
poser un cadre simple, compris et respecté ;
communiquer de façon professionnelle (consignes, attentes, suivi) ;
gérer les écarts sans tension inutile (recadrage, fermeté calme) ;
motiver sans infantiliser, responsabiliser sans épuiser.
Ce que ça change pour vous : une équipe plus stable, moins de conflits, plus de clarté — et un leadership plus naturel, mieux accepté.
BONUS : Un entretien d’1/2h en visio avec Nicole Jouffret offert pour toute souscription à un programme de formation en ligne.
Programme : 7 modules concrets pour manager une équipe avec bienveillance et exigence
Le programme de formation suit une progression claire, avec des modules courts, opérationnels et pédagogiques, pour poser les bases du management, affirmer sa posture de manager, puis développer les compétences clés de communication, d’organisation, de motivation, de gestion des conflits et de pilotage du changement.
Introduction : Formation « Manager avec bienveillance & exigence »
Présentation du parcours, objectifs, organisation, conseils de démarrage pour poser un cadre clair dès la prise de poste.
Module 1 : Les fondamentaux du management
Le rôle du manager, la structure organisationnelle, les responsabilités, les objectifs mesurables et les repères essentiels pour piloter une équipe.
Module 2 : Développer son leadership sans jouer un rôle
Construire une posture équilibrée, exigeante sur les objectifs et respectueuse des personnes, sans imposer un modèle artificiel d’autorité.
Module 3 : Communiquer avec son équipe de manière claire et professionnelle
Donner une consigne, vérifier la compréhension, écouter une difficulté, formuler un retour utile et conduire une réunion avec des décisions claires.
Module 4 : Organiser le travail et gérer les priorités
Identifier les priorités, répartir les missions, anticiper les périodes de forte activité et conserver une marge pour les imprévus.
Module 5 : Motiver, responsabiliser et faire progresser les collaborateurs
Reconnaître les efforts, donner un retour précis, déléguer avec un objectif clair et accompagner l’autonomie de chaque collaborateur.
Module 6 : Gérer les conflits, les imprévus et les situations de crise
Désamorcer un désaccord, traiter les faits suffisamment tôt, rappeler les règles et garder une posture structurée face à l’urgence.
Module 7 : Accompagner le changement et la performance
Donner du sens à une transformation, présenter ses conséquences concrètes, suivre ses effets et ajuster le plan d’action.
Avis clients
Avis sur cette formation
« Formation très concrète, j'ai pu appliquer les méthodes de management dès la semaine suivante avec mon équipe. »
« Un vrai tremplin pour ma carrière, cette formation m'a ouvert de nouvelles perspectives. »
« Formation très concrète, j'ai pu appliquer les méthodes vues dès la semaine suivante avec mon équipe. »
« Formation intéressante avec de bons outils, même si certains modules auraient mérité un peu plus de détails. »
« Un vrai plus pour ma carrière, j'ai gagné en confiance et en méthode dans la gestion de mon équipe. »
« Nicole Jouffret connaît parfaitement le métier, ça se sent dans chaque exemple donné. »
« Très bonne formation, j'ai particulièrement aimé la partie consacrée aux mises en situation réelles. »
« Formation dense et complète, parfaite pour qui veut vraiment monter en compétences rapidement. »
Le livre de Nicole Jouffret
Ce que disent nos lecteurs
★★★★★4,4/5 · 28 avis vérifiés sur Amazon
Livre de Nicole Jouffret
C'est une très bonne auteure, je rêvais d'acheter son bouquin, juste pour apprendre et comprendre tous ses passionnés de l'hôtellerie et de la restauration.
Très bon livre
Livre très bien écrit et plein de bons conseils. J'ai obtenu de l'aide sur de grandes pistes d'amélioration dans les hôtels pour lesquels je travaille. À recommander pour tous les hôteliers !
Un indispensable
Une petite pépite qui mérite sa place chez les grands ! Bravo pour cet ouvrage plein de sens, surtout dans la période actuelle…
Un abécédaire pour les amoureux de la restauration
Ouvrage de grande qualité, je le conseille vraiment pour les amateurs comme moi, et même certains pros qui veulent se confirmer !
Le livre de référence
Un ouvrage qui aide énormément, tant pour les apprentis que pour les professionnels. Merci de nous en apprendre davantage sur ce beau métier !
La réussite
Un livre magnifique, qui aidera davantage à en apprendre plus sur ce métier magnifique. Merci à vous ! ☺️
Excellent
Excellent livre, qui permet d'en apprendre plus sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Félicitations ! Je recommande sans hésiter.
Très bon livre
Livre opérationnel et très pratique, aussi bien pour les débutants que pour les professionnels qui veulent structurer leur quotidien.
Incroyable
Incroyable Nicole !! Livre extrêmement intéressant et très bien pour en apprendre davantage pour le BP 🧡
Indispensable
Un livre très facile à lire. Parfait pour débuter dans le métier.
Génial !
Fière de vous !! Un plus pour apprendre 😉
Livre qui apporte de bons conseils
Très bon ouvrage et prometteur.
Parfait.
Très intéressant.
Témoignage vidéo
Ils ont suivi les formations de Nicole, ils en parlent
« Nicole nous a permis d'avoir confiance en nous, d'avoir un nouveau dynamisme et un regard global sur la stratégie à adopter. »
DDavidFormation suivie avec Nicole Jouffret
« Nicole m'a donné des tips qui m'ont suivi tout au long de ma carrière et qui m'ont permis de gagner en crédibilité auprès de mes équipes et de mes employeurs. »
LLucileFormation suivie avec Nicole Jouffret
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