S'organiser pour ne plus être débordé
Gestion du temps et des priorités au quotidien
★★★★★4,3/5(16 avis)Programme6 séquences
Présentation
Ce que vous allez apprendre
Pour qui ? Ceux qui courent, qui subissent leurs journées, qui finissent rincés ou avec la sensation de ne jamais “rattraper”.
Pourquoi c’est clé ? Parce que sans méthode, on compense par l’énergie… jusqu’à l’épuisement. L’organisation, c’est la condition d’une performance durable.
Dans ce module, vous construisez une méthode simple et réaliste pour :
prioriser et gérer l’urgence sans stress constant ;
organiser votre temps dans un métier où tout bouge ;
anticiper les tâches répétitives, limiter la charge mentale ;
gagner en sérénité sans perdre en efficacité.
Ce que ça change pour vous : plus de contrôle, moins de fatigue, une meilleure régularité — et une fiabilité renforcée au sein de l’équipe.
BONUS : Un entretien d’1/2h en visio avec Nicole Jouffret offert pour toute souscription à un programme de formation en ligne.
Programme : 8 modules concrets pour reprendre le contrôle de votre temps
Le programme de formation suit une progression claire, avec des modules courts, opérationnels et pédagogiques, pour poser un diagnostic, apprendre à prioriser, mettre en place des outils simples, puis tenir la méthode dans la durée sans reperdre en sérénité.
Introduction : Formation « Je reprends le contrôle de mon temps »
Présentation du parcours, objectifs, organisation, conseils de démarrage pour poser les bases d’une méthode simple et applicable dès le premier jour.
Module 1 : Faire le point sur son rapport au temps
Repérer ses fuites de temps, ses automatismes et ses sources de surcharge, pour comprendre ce qui génère l’impression d’urgence permanente.
Module 2 : Distinguer l’urgent de l’important
Clarifier chaque objectif, découper une mission en tâches actionnables et apprendre à prioriser sans subir l’urgence en continu.
Module 3 : Construire un plan d’action réaliste
Structurer ses priorités en plan concret, avec échéances tenables et ressources disponibles, pour passer de l’intention à l’exécution.
Module 4 : Organiser son planning avec des outils simples
To do list efficace, blocs de planification (focus, réunions, traitement mail), outils papier ou numériques adaptés à son quotidien.
Module 5 : Mettre en place des routines qui allègent la charge mentale
Routines de suivi du temps, anticipation des tâches répétitives, automatismes pour libérer de l’attention et gagner en fluidité.
Module 6 : Gérer les imprévus et les interruptions
Garder le cap malgré les aléas, réajuster son organisation sans tout reprendre à zéro, sécuriser les échéances qui comptent vraiment.
Module 7 : Poser ses limites et arbitrer les sollicitations
Savoir dire non, déléguer, protéger son temps de travail et préserver sa concentration face aux demandes multiples.
Module 8 : Tenir la méthode dans la durée et gagner en sérénité
Consolider ses nouvelles habitudes, prévenir la rechute vers la surcharge, et retrouver un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Avis clients
Avis sur cette formation
« Grâce à cette formation, je me sens beaucoup plus légitime et efficace dans mes nouvelles missions. »
« Formation qui vaut vraiment le détour, le retour sur investissement est immédiat sur le terrain. »
« Formation qui m'a permis de structurer ma pratique et de gagner en efficacité au quotidien. »
« Formation bien rythmée, avec des outils concrets qu'on peut réutiliser dès le lendemain. »
« Je suis repartie avec une méthode claire et des outils que j'utilise encore au quotidien. »
« Les cas pratiques étudiés correspondent vraiment aux situations qu'on rencontre sur le terrain. »
« Nicole Jouffret connaît parfaitement le métier, ça se sent dans chaque exemple donné. »
« Formation correcte qui pose de bonnes bases, à compléter avec de la pratique sur le terrain. »
« Formation qui m'a permis de structurer ma pratique et de gagner en efficacité au quotidien. »
« Formation dense et complète, parfaite pour qui veut vraiment monter en compétences rapidement. »
« Très bonne formation, j'ai particulièrement aimé la partie consacrée aux mises en situation réelles. »
« J'ai beaucoup progressé grâce à cette formation, notamment sur la gestion des situations difficiles. »
« Formation qui vaut vraiment le détour, le retour sur investissement est immédiat sur le terrain. »
« Formation de grande qualité, les mises en situation étaient particulièrement utiles. »
« Exactement ce qu'il me fallait pour prendre mes nouvelles fonctions avec plus de sérénité. »
« Un vrai tremplin pour ma carrière, cette formation m'a ouvert de nouvelles perspectives. »
Le livre de Nicole Jouffret
Ce que disent nos lecteurs
★★★★★4,4/5 · 28 avis vérifiés sur Amazon
Livre de Nicole Jouffret
C'est une très bonne auteure, je rêvais d'acheter son bouquin, juste pour apprendre et comprendre tous ses passionnés de l'hôtellerie et de la restauration.
Très bon livre
Livre très bien écrit et plein de bons conseils. J'ai obtenu de l'aide sur de grandes pistes d'amélioration dans les hôtels pour lesquels je travaille. À recommander pour tous les hôteliers !
Un indispensable
Une petite pépite qui mérite sa place chez les grands ! Bravo pour cet ouvrage plein de sens, surtout dans la période actuelle…
Un abécédaire pour les amoureux de la restauration
Ouvrage de grande qualité, je le conseille vraiment pour les amateurs comme moi, et même certains pros qui veulent se confirmer !
Le livre de référence
Un ouvrage qui aide énormément, tant pour les apprentis que pour les professionnels. Merci de nous en apprendre davantage sur ce beau métier !
La réussite
Un livre magnifique, qui aidera davantage à en apprendre plus sur ce métier magnifique. Merci à vous ! ☺️
Excellent
Excellent livre, qui permet d'en apprendre plus sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Félicitations ! Je recommande sans hésiter.
Très bon livre
Livre opérationnel et très pratique, aussi bien pour les débutants que pour les professionnels qui veulent structurer leur quotidien.
Incroyable
Incroyable Nicole !! Livre extrêmement intéressant et très bien pour en apprendre davantage pour le BP 🧡
Indispensable
Un livre très facile à lire. Parfait pour débuter dans le métier.
Génial !
Fière de vous !! Un plus pour apprendre 😉
Livre qui apporte de bons conseils
Très bon ouvrage et prometteur.
Parfait.
Très intéressant.
Témoignage vidéo
Ils ont suivi les formations de Nicole, ils en parlent
« Nicole nous a permis d'avoir confiance en nous, d'avoir un nouveau dynamisme et un regard global sur la stratégie à adopter. »
DDavidFormation suivie avec Nicole Jouffret
« Nicole m'a donné des tips qui m'ont suivi tout au long de ma carrière et qui m'ont permis de gagner en crédibilité auprès de mes équipes et de mes employeurs. »
LLucileFormation suivie avec Nicole Jouffret
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